Marino vous livre ici les nouvelles manières de cuisiner de ce siècle révolutionnaire. (suite…)
DEUBELGOURMANDISES
Le siècle des Lumières (08/10) – 25/02/2021
Après avoir vu les vins et alcools consommés au siècle des Lumières, Marino s’interroge sur les lieux où l’on peut boire et se restaurer. (suite…)
Le siècle des Lumières (07/10) – 18/02/2021
Marino nous fait découvrir les alcools consommés à cette époque.
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Le siècle des Lumières (06/10) – 11/02/2021
Marino s’attarde aujourd’hui sur le petit déjeuner, le café, les madeleines…
Le siècle des Lumières (05/10) – 04/02/2021
Marino poursuit sa découverte de la gastronomie au siècle des Lumières et développe la notion des cuisiniers. (suite…)