DEUBELGOURMANDISES

Le menu du jour :

• Antonin Carême,
• Du cheval,
• Des recettes

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Marino nous parle cette semaine d’Alexandre Dumas, écrivain connu mais qui a aussi une bonne réputation dans le domaine culinaire.

Elle nous dévoile 2 recettes célèbres et gourmandes. (suite…)

Après l’apéritif, Marino nous parle des boissons et alcools de l’époque.

Et comme chaque semaine pour ce cycle, une nouvelle recette à découvrir et essayer ! (suite…)

Le XIXème siècle (05/20)

Cette semaine, Marino nous parle de l’apéritif, aujourd’hui moment convival, qu’en était-il au XIXème siècle ? Quelles étaient les boissons consommées à cette époque ? (suite…)