Après avoir vu les vins et alcools consommés au siècle des Lumières, Marino s’interroge sur les lieux où l’on peut boire et se restaurer.
Elle vous livre également une recette chère à Marie-Antoinette.
Retrouvez la chanson de Barbara, “Elle vendait des p’tits gâteaux”
Bibliographie
- “L’histoire à table” de André Castelot
- “Un festin en paroles” de Jean-Francois Revel
- “La cuisine gourmande d’autrefois” de Historia
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